ООО «Вайт продукт» – единственный импортер экологически чистой муки из зеленых бананов в России. С 2017 года компания реализует готовый продукт под торговым названием “Banana mama” на российский рынок и в страны СНГ. 

Производство сырья

Компания на протяжении всей деятельности работает с проверенным поставщиком натурального сырья из Эквадора. Перед заключением партнерского договора о поставке муки фирма «Вайт продукт» проводила лабораторные испытания запрашиваемых образцов продукции на соответствие высокому уровню качества.
Для производства муки используются только зеленые бананы сорта платано. Их срывают на том этапе, когда в плодах вместо сахара содержится максимальное количество резистентного крахмала. Далее продукт очищают, нарезают, он проходит сушку и измельчение до состояния муки.

Продукт

Мука из зелёных бананов не содержит глютен, имеет полностью натуральный состав, богата витаминами, минералами, аминокислотами и полезным для организма резистентным крахмалом. Этот микроэлемент присутствует всего лишь в нескольких продуктах питания. В отличие от обычного крахмала, он не переваривается в желудке и тонком кишечнике, а в неизменном виде попадает в толстый кишечник, где служит питательной средой для полезных бактерий. Главная особенность резистентного крахмала заключается в том, что в отличие от всех прочих углеводов, он превращается не в сахар, а в полезные жиры – масляную кислоту и другие короткие цепочки насыщенных жирных кислот.

Особые свойства

Масляная кислота, образующаяся благодаря резистентному крахмалу, уменьшает воспалительные процессы в кишечнике, что снижает риск возникновения онкологических заболеваний. Также такой крахмал увеличивает чувствительность клеток организма к инсулину и снижает уровень глюкозы в крови, предотвращая голод и помогая процессам жиросжигания. Научно доказано – замена 5% углеводов в рационе на резистентный крахмал увеличивает окисление липидов и снижает накопление жира в долгосрочной перспективе.

Применение и распространение

Компания не только предоставляет на рынок продукт, не имеющий аналога. Она занимается популяризацией здорового питания в повседневной жизни. Банановая мука широко применяется для приготовления различных блюд. Это полезная выпечка, диетические десерты, основные блюда, супы, соусы и напитки.
Готовый фасованный продукт поставляется дистрибьюторами в интернет-магазины и магазины здорового питания по всей России, а также в страны ближнего зарубежья. Также ООО «Вайт продукт» поставляет продукт своим партнерам для дальнейшей реализации под их торговыми марками.

Видео награждения с торжественной церемонии

---

"WHITE PRODUCT", LLC

“White Product” LLC is the only Russian importer of organic flour made from green bananas. Since 2017, the company has been selling the product under the tradename “Banana Mama” on the markets of Russia and the CIS countries. The company works with a trusted supplier of natural raw materials from Ecuador. At the import stage, “White Products” ensures strict quality and safety control of the material. The packaged product is supplied by distributors to online stores and health food outlets throughout the country.